「五感で味わう太巻き体験!〜江戸前の世界を食べながら学ぶ夜〜」

サンクチュアリ出版が贈る、江戸前寿司の魅力を五感で味わう特別講座イベントが、2026年1月28日(水)に開催されます!
単なる「食イベント」ではありません。
香り・味・視覚・触感・知識――まさに 五感すべてで楽しむ“太巻き体験” ができる、ここだけの学びと体験の夜なのです。
🍥 イベントの魅力ポイント!
🔸 江戸前太巻きの歴史が学べる!
太巻きのルーツや全国の巻き寿司の文化の違いなど、普段気にしない“寿司の世界”をディープに楽しめます。
🔸 具材当て&話題づくり体験!
実際の太巻きを見て香りを感じながら、どんな具材が入っているのかを予想する参加型コンテンツで盛り上がること間違いなし!
🔸 食べて学ぶ“味わう学び”スタイル
ただ食べるだけでなく、具材ひとつひとつの意味や江戸前文化の背景までしっかり理解できます。美味しさと知識が同時に深まる体験型イベントです。
📅 イベント概要
-
日時:2026年1月28日(水)
19:00 開場/19:30 開始/21:00 終了予定 -
場所:サンクチュアリ出版 地下1Fイベントホール(東京都文京区)
-
参加形式:来場参加(限定席)・オンライン動画視聴チケットあり
-
料金:来場・視聴いずれも税込3,300円(各種)
🎟️ こんな方におすすめ!
✔ 食文化・日本文化を深く知りたい方
✔ 普段の食事を“学びの時間”に変えたい方
✔ 家族や友人と一緒に楽しい体験を求める方
✔ 寿司の新しい楽しみ方を味わいたい方
この冬は、五感すべてで楽しむ「太巻き体験」 で、いつもとは違う“食の感動”を味わってみませんか?
参加チケットはPeatixからお申し込み可能です!
👉 詳細・申込みはこちら(公式ページ) サンクチュアリ出版
