ただ寿司を食べるだけじゃない！ 寿司を通して日本食文化を楽しく学ぶ体験型ワークショップ。
クイズや体験を交えながら、和食の魅力やおもてなしの心を深掘りしていきます。

ワークショップの内容

クイズで学ぶ！
・「すしの種類」クイズ（握り・巻き・押し・ちらし…いくつ言える？）
・江戸前寿司の豆知識：「なぜマグロは昔、安かったの？」
・すし屋でのマナー◯✕クイズ（手で食べてもいい？ ガリはどう食べる？）

体験してみよう！
・「すし職人の動きを真似してみる！」
・おしぼりの正しい使い方、茶碗蒸しの食べ方講座
・「昆布だし」と「かつおだし」の香り体験

ディスカッション＆交流
・「外国人にすしの魅力を伝えるなら？」プレゼンタイム
・和食と洋食のマナーの違いを考えるディスカッション

内容はお気軽にご相談ください

ワークショップのポイント

• 楽しく学べるクイズ＆ゲームで、すし文化の知識が身につく！
• 見る・聞く・触れる・考える体験で、記憶に残る！
• 異文化理解につながるディスカッションで、相手の視点を考える！
• 日本文化を「どう伝えるか」を実際に考えてみる！

価格

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